Dit och åter

Lite mör efter skoteråkningen, avsaknad av den där fina fjällbrännan tack vare blåst, snö och moln, men ändock ganska belåten efter en mysig helg en mil ovanför ritsem i våran stuga, med mamma, Tobbe, moster, kusiner och självklart hela min egna lilla familj om fem (med Astrid). Allt har gått så bra! De var en välbehövlig liten tripp. Lugnt och skönt.

Väl hemkommen efter 20 mil, med ett pitstop på Stora Sjöfallet för lunch, var de bara att mata gossebarnet och sedan dåna vidare med Ebba en snabbis på Hembygdsgårdens majbrasa! Som inte kammar hem högsta betyg.
Åter hem, ta en tjejbastu och sedan gott kvällsfika 🙂

Så, här är vi nu, alla fräscha, grabbarna i familjen har också fått ta sig ett bad! Eddan var absolut först ut, lortgris! 😉

Imorrn hoppas vi på goväder så blir det kanske att dra på skogsäventyr och grillning med Larsson/Johansson och några fler med barnen 🙂 så gonatt med er! Puss

Blåvitt

Alltså när vi var och handlade igår inför fjällsresan på Coop:

P – Vi måste handla med shampo och duschcreme också… 

J – ??? jaha? Nödvändigt?

P – Jo, men vi tar ju bara något billigt!

J skiner upp som en sol – Mot det blåvita sorrrrrrtimentet! !! Och sen kastar han upp en Coop Extras dubbeldusch. 

P – troooligt. Apflabb.

Det var den shoppingturen. Sen gick jag och skrattade mig igenom hela Coop som en 14-åring. Kul. Alltid samma visa.

Åter till dagen. Jag och Ebba tog oss en shoppingtur. Hon var mycket noga med att välja kläder, vi gick på Kappahl, sen på Lindex, sen tillbaka på Kappahl och där bestämde hon sig för en jättegullig cremevit klänning med rosa blommor på. För att den passar på ett dop 😉 Hjärtat. Har avslutat dagen nu med en kvällspromenad. Var riktigt skönt! Nu fortsätter packningen. Mindre roligt, jävligt mycket mindre roligt 😦

Nåväl, imorrn går färden! Ha de bra alla!

Fredag

Morgonpass på spinningen avklarad. Känns bra, även fast morgonstund absolut inte hade guld i mun för min del. Det var en killer att kliva upp. Annika plockade upp mig, och där var vi. Hade någon bara lämnat ett alternativ till mig, som att stanna hemma, så hade jag nappat på det. Vad är det för problem med min sömn? Jag kan inte sova så bra om nätterna. Huh.

Men det bästa som finns, är ändå, när man är där på spinningen, så gör man inget annat än bara längtar hem, till sina glada ungar, kaffepannen, frukosten 🙂 Ingen är så glad som på morgonen i vårt hem. Eddan är lycklig, Ebba är lycklig. Åh, det är verkligen tjusningen med kids. Man hinner inte vara borta hemifrån länge, förrän man saknar dom ❤

Vi åker till fjällen imorrn istället är det spikat som. Tydligen skitväder där idag, och det bådar inte gott för morgondagen heller. Men SEN ska det bli bra! Hoppas 🙂 Så denna dag, ska bara tillbringas med diverse packning och matlagning. Har redan hunnit slänga ihop en köttfärssås för 8 personer. Sedan ska vi laga korvstroganoff. Såna där klassiska rätter som alla tycker om, tror jag?

Jag tror Ebba är sockerberoende! Hon fick värsta utbrottet (och min tjej får aldrig utbrott) när jag sa att hon inte fick en mums-mums. Snabbt smidde jag en plan, och vi kom överens om att Ebba tänker ut något bra som hon verkligen skulle vilja ha, så kör vi på godislöfte (förutom liiiiite godis eller chips/popcorn på lördagar och fika vid födelsedagar, jag kan ju inte vara en häxa!). Hon skulle fundera ut något och meddela vad som är värt att kämpa för 😉 Bra deal! Ska även sticka på stan med henne idag och inhandla fina dopkläder som hon kan ha på sig… Jag känner att pengarna bara rullar =/ Men så får de va!

Hej med er!

Och salt å peppar förstås till pajbotten… Men de hajjade du nog 😉

Hej du

Nathalie, jag försökte lägga på minnet vad jag använde för ingredienser till pajbotten 🙂 Följde inget recept, utan slängde ihop en bunt med grejs:

• 2 dl kruskakli
• 2 ägg
• 0,5 burk kesella
• 2 msk fiberhusk
• 1 tsk bakpulver
• 2 msk linfrön (på ett ungefär)

Denna pajdeg blev perfekt för att fylla en ”vanlig” rund pajform. Låt fiberhusken svälla en stund, 5-10 min. Förgrädda i ugnen en stund! Fyllningen får du göra som du vill. Jag använde mig av grillad kyckling, creme cheese, salsa, paprika, lök och ost.

Till kladdkakan så följer Kikki ett vanligt recept, som innehåller bland annat aftereight med mera. Vi byter ut vanligt mjöl mot mandelmjöl och cocosmjöl, sockret mot sukrin. Mjölkchokladen till 70% choklad. Den är alltså inte meeeeganyttig, men absolut nyttigare. Blir inte många kolhydrater per ”bit” 🙂 Beror på hur noga man är 😉 Är man noll tolerans, bör man avstå! hehe.

Vi som hade tänkt åka till fjällen imorrn, tittar dock på väderleken och det lovar inte gott! Och med en lilleman så vill man helst inte åka 20 mil bil och sedan massa skoter, för att komma till en liten koja, och kanske behöva tillbringa hela dagar där i, för att det regnar ute!?! känns inte värt det. Avvaktar kanske till lördag och ser om det är bättre att åka då!… Nåväl, börjar min morgondag med ett spinningpass och sedan får tiden avgöra. Ikväll kommer Ebba, saknar henne enormt! 

Hej med er!

Btw så är Brio-spisen paxad att köpa 🙂 vad bra det är med önskelistor <3….

Något helt annat än baby och hus

Vilka härliga dagar det lyckades blir trots lovord om snöblandat regn! Detta tog med ut på en ytterligare springtur igår kväll. Springa 4, gå 1. Lika bra att komma iordning på ”rätt sätt” när det gäller löpning, för det är mig veterligen en riktig konst! Benhinnorna hänger inte med, och det där med att komma in i ”andra andningen” så fort som möjligt, det liksom går ju inte. Jag hann bli rätt jävla flåsig innan det liksom kändes helt okej, tills jag ramla över i den där rytmen vart man helst av allt vill komma pronto. Springa 4 gå 1, var lagomt. Det var inte så att jag kände att jag gick ut för hårt, och det var heller inte med lätthet. Och sedan sprang jag inte heller för långt. Bättre att börja med korta intervaller, 3-4 km tills man känner att man har liksom koll (framför allt på kroppen efter denna graviditet). Alla har väl säkert hört talas om framfall, även ni som inte har fött barn 😉 Det är jag absolut livrädd skulle inträffa! Så därav, är just löpning, kanske inte en av dom bästa sakerna. Det är skumpigt och guppigt och det är just det man ska vara rädd för. Men i lagom takt, lagom längd, så har man rätt bra koll på sin egen kropp.

Före detta med löpningen, så var Marri här igår och vi grillade. Hade lagt älgkött i marinad redan på morgonen, en marinad med chilikrydda, kalvfond, vitlök, rödvin, soja, olja, salt, peppar, örter och sweet chili. Marinaden vart riktig god! Dock råkade vi döda den där perfektionen lite, med att grilla köttet för länge. Men som sagt, helt okej 😉

Jag hann vara till farmor också. Och det är bara min farmor Nea som kan duka upp ett sådant smörgåsbord som var där. Tårta. Kaffe. Ni vet? Är så jävla glad att det är ett bra tag sedan jag slutade med LCHF, för då kunde jag faktiskt unna mig lite av fikat. Annars vore ju en dutta socker, eller en dutta mjöl rena hysteriska förbjudet. Massa fett som i LCHF och liiiite socker räcker, för att släcka en hårt kämpande diet. Men vill ändå ge cred till dieten, som förmodligen gjorde så att mina gravidkilon bara försvann med hjälp av lite motion förstås! Det fungerar, absolut. Och det verkar vara många många som använder sig av LCHF nu. Därför har jag även bakat en LCHF-paj till dopet. Kikki skulle göra en LCHF-kladdkaka också 🙂 Vilka kompisar! 🙂 Själv har jag bara nu valt att bojkotta allt mjöl, socker. Men avstår från mycket fett-produkter och äter kost med lågt GI. Men inte med 0 GI. Och för mig, heeej, fungerar mer än perfekt! Magen är i balans, jag ligger inte med tokkramper, allt bara fungerar 🙂 Och den här kosten, den vanliga kosten, hade förmodligen vilken dietist som helst gillat. Och det är såhär man bör äta om man vill äta ”vanlig” mat tror jag. Byt ut allt vitt till mörkt. Dra ner på kolhydratsintaget. Dra ner på fettet, också vidare. Ett säkert kort alltså. Och sen är det ju så, om man behöver gå ner en massa kilon, absolut, då bör man ta sig an 2-veckors GI-metod eller LCHF (som för mig är lite samma sak;)). Men för att underhålla kroppen, tror jag att ovanstående är helt okej! Lite sunt förnuft ni vet 😉

Hur blev det så mycket mat och dietfokus helt plötsligt? 🙂 det var inte meningen. Gå och läs Katrin Zytomierskas blogg om ni är intresserade av LCHF. Gillar henne, men tycker det blir lite too much när hon kastar fula ord över tjockisar hur hon vill… Men konceptet är bra. Man kan, OM man vill!

Hej med er!

hus hem och lite annat

Gick igenom bilder på datorn, och hittade alla bilderna på hur huset såg ut innan vi satte klorna i det 🙂 Tänk vad mycket som går att förändra, även med ett gammalt hus som detta, ett gammalt och litet hus som är placerad på en stadstomt med det perfekta söderläget och ändå någon ynka kilometer från stan. Bara några 100 meter till Ebbas skola, och 100-tals ungar överallt på dessa gator 🙂 Tänk vad bra allt blev. Jag har alltid önskat mig ett radhus (skumt?), aldrig varit förtjust i stora lyxiga villor, med stora tomter. Har velat ha ett litet farmorshus med liten lummig gård 🙂 hehe! Konstigt, med tanke på att jag är uppväxt i ett stort, väldigt stort fint hus med väldigt stor tomt 🙂

Så här såg det ut i huset innan:

Från litet vardagsrum mot korridor till hall-kök-toalett

Gamla köket 🙂

Ett av sovrummen som vi förminskade till hälften, och tog utrymme till större vardagsrum istället.

Lite så…

Vi byggde om, slog ut väggar, bytte golv på hela övervåningen, tapetserade ALLT, la inner-timmerpanel i vardagsrummet och målade den vit, och nu har vi även bytt kök! precis som vi planerat 🙂 Jag är faktiskt stolt att vi gjorde allting, ganska fort ändå, men ändå med lagom betänketid. Vi hann ju veta i ett par månader att vi köpt detta hus innan vi flyttade in, så som många andra, hann man ju bygga om huset i huvudet fler än en gång 😉 Jag är supernöjd och hade inte tyckt att vi borde ha gjort på annat sätt. Jag fick mitt lilla hus, med så öppen planlösning som det bara kan bli utan att taket ska rasa in 😉 Allt i ett, med två barnrum på övervåningen och vårt sovrum på nedervåningen, med bastu, tvättstuga förråd också vidare 🙂

Jocke har vart jätteduktig och gjort allting själv! Förutom att Rajje nu kaklade det mesta av köket förstås ;). Nu har vi bara fogningen kvar! Blir en grå/svart fog, fattar inte ens att jag kunde tänka på vit fog? Skulle inte ha passat till vårt kakel, det var ju inte samma som på den bild jag la upp för ett tag sen (kanske det var i gamla bloggen?). Nästa vecka kommer en snickare och lägger om trappan, smart val att lejja bort det. Sedan ska vi bara låta huset vila och vara ett bra tag! Innan nästa moment som om något år är toaletten, relax, hall…. hehe! Det är som folk säger, man blir aldrig klar med ett hus 🙂

Har just haft lite kvalitetstid med Camilla som är mitt uppe i hennes flyttstök och husrenovering! Gud så roligt för henne och familjen 🙂 Så spännande att se vad det blir av deras hus efter dom är färdig med allt vad dom ska göra! Och jag avundar dem inte… vet vilket jobb dom har framför sig! Hunnit ta min lilla morgonrunda för att söva lilleman, jo det fick räcka så. Har så mycket att stå i här hemma idag. En farmor som fyller år, grillning ikväll. Tvättning av kläder. Lunchlagning… 😉 Med andra ord, så tog slöheten tag i mig när det gäller motionen. Var faktiskt och sprang igår kväll! Skorna är utomordentligt sköna, stort +-betyg.

Nu väntar ugnstekt lax till lunch. Så hej med er alla goa och glada 😉

Jo, slänger upp en bild på det halvfärdiga köket, men så får ni en liiiiten bild av hur det ska se ut 🙂 är ju inte fogat ännu, och massa kakelspackel över bänkarna! men so what! slänger upp bilden med iphonen, den dåliga iphonen som jag fotat med 😉

Kakel och de

Alltså, mitt i allt när jag satt och rullade tummarna, efter min motionsrunda, hade en sovandes Eddvin i vagnen, så knackar det på dörren och in kommer Rajje med tre paket kakel och sätter igång och kaklar köket! När händer det liksom?

Jag gruvade mig faktiskt lite för hela grejen med kaklet, bara för att jag vet att Jocke är spyless på alla renoveringar, jag är jävligt okunnig för att vara ärlig, men jag vet att vi hade fått det gjort. Också stiger en riktig snickare in, och gör jobbet! Ibland har man turen på sin sida 😉

Nu gör Jocke resten av finliret, klistrar fast spillbitar också vidare. Det blir riktigt bra! Snyggt, enkelt och stilrent. Ville inget annat 🙂 Det här blir klockrent!

Nä hörrni. Ska gå igenom lite recept här och spåna på en middag, som förmodligen ändå får lov att bli en hämtsallad eftersom köket liksom är upptaget. Lägger upp bild sedan när stenarna är på plats 🙂

Blir väldigt mycket datortid, har inte gjort annat än suttit på datorn idag tror jag!? Eddan har vart på det humöret, sovhumöret, som infaller då och då, och då sover han i princip hela dagen. Lite långtråkigt, men jag hinner hämta massor med inspiration både klädmässigt och inredningsmässigt under tiden 😉 vad är internet inte bra till, egentligen? Också måste jag få tipsa om att gå in på Pethraetc.blogg.se, sjukt kreativ tjej, med små medel går det att förändra mycket i hemmets gråa vrå 😉